市場? 對的,是市場而不是超市?
對居住在海外的華人來說,很難看到所謂的傳統菜市場,
有的是超市乾淨、寬敞、舒適、有著空調,經過包裝的冷冷購物空間。
Ferry Road Market 有點不同,有著超市的優點,卻多了些人性。
它將賣場區分出沒有重複性的各類商店,
萬一家中突然貴客臨門,您可以很方便的在此採買所需的各種食材。
就像創作藝術一樣,在這兒買菜,好像做菜的靈感會源源不斷。
▲ 乾淨整齊的生鮮蔬菜
▲ 各種乳製品
▲ 各式水果
▲ 海鮮店
▲ 魚販仔細的去皮去骨 (老外通常不知道怎麼吃有骨的魚)...
▲ 泥蟹,肉質清甜彈牙, 非常美味可口。
▲ 肉店 (販賣各種不同的肉類)
▲ 可以買些麵包搭配主食
▲ 雜糧店
▲ 可以在這兒買到各類熟食和乾糧、麵條、香料、調味料...
▲ 我喜歡他們的燻橄欖
▲ 多種選擇的乳酪
▲ 可以買些義式冰淇淋 (Gelati) 當飯後的甜點...濃濃的果香,真的很好吃!
▲ 或買些美味的糕餅當餐後點心 (下次另文介紹這家夢幻般的甜點屋)
▲ 每次買500公克現場研磨的咖啡豆,他們還送兩杯免費咖啡...
▲ 買完菜,買個麵包或蛋糕,再坐下來喝杯咖啡,太幸福了!
▲ 有時會選擇在咖啡店隔壁的這家茶行喝杯茶 (下次另文介紹這家店)
▲ 家裡宴客餐具不夠,這裡一應俱全。
▲ 餐桌上擺著鮮花,用餐氣氛不同喔!
不論是逛傳統市場、超級市場亦或市集…
可能對很多婆婆媽媽來說是個又愛又怕的經驗,卻是我的樂趣之一。
尤其懷念家鄉的傳統市場,那兒總是熱鬧與人情交集,
小販高分貝的叫賣聲,各地方言,討價聲,夾雜汽、機車的喇叭聲;這聲浪,一波波的滾動著。
各類蔬菜、四時水果、雞鴨鵝肉、牛羊豬肉、海鮮魚貝、
麵飯、滷味、衣飾、日用品、鮮花、糕餅、五金雜貨等等攤位
真是無奇不有,再加上垃圾腐敗所散發出來的氣味,真可叫做百味雜陳,
但有一珍貴的「味」常常牽引著思鄉情愁…懷念那有著溫度的「人情味」。
TRADING HOURS
Mon-Fri 8.30am – 6.00pm
Weekends 8.00am – 6.00pm
Pub Holidays 9.00 – 5.00pm
GENERAL ENQUIERES
Ph 07 5591 2944
Web
http://www.ferryrdmarket.com.au
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