對黃金海岸的「咖啡教徒」來說
這家濱海的餐館可是很多人常來朝聖的所在
有時會看到OL或西裝筆挺的上班族在這兒開會
要不就是衣著光鮮亮麗的各種社團在此聚會
當然更多是像我這樣穿著休閒的常客
拿份報紙，坐在習慣的座位上，望著海景享用早餐
優雅舒適的格局和空間，很有家的感覺
美好的一天就從這兒開始
Bumbles Café and Catering 開店已有12 年
座落在 Budds 海灘，距離市中心區衝浪者天堂步行約五分鐘
擁有室內60個座位和戶外40多個露天座位
老闆 Kate Madison 擁有20多年豐富的餐飲經驗
Café Mocha，3 Beans 和 Madisons 都是她創始的，然後易主售出
很有生意頭腦的經營者，但成功絕非偶然
能夠凝聚溫馨美味的用餐環境和人氣
讓來過的人還想再來…Kate 真的很不簡單也很用心！
經常更換的滿室鮮花和家具擺設，總讓上門的客人有煥然一新的感覺！
而且無論白天或夜晚，總是點上蠟燭，營造出滿室的浪漫氣氛
美味的各式甜點也是 bumbles 的強項
這位衣著鮮艷的老太太，很難抉擇該吃什麼好？
咖啡館很多，但喝到好咖啡就要靠運氣…bumbles 的咖啡很不錯！
有時同一家店這次的咖啡好，下一次未必是一樣
全靠選購的咖啡豆和咖啡師的那雙手是否能調製出穩定的咖啡水平
Pesto scrambled eggs with herbed mushrooms on ciabatta AU$18.50
烤得香酥的麵包上鋪滿蘑菇和軟嫩適中的新鮮雞蛋，搭配自家特有的羅勒松子醬
吃進嘴裡的混搭滋味非常可口，各司其職的食材，誰也不搶誰的味道，很棒！
Corn cakes with avocado salsa, rocket & crispy bacon AU$19
粒粒新鮮的玉米煎餅上鋪著酪梨、生菜和香脆的培根
新鮮美味，份量十足，早上吃了這些，通常午餐就不必啦！
各式各樣的包房提供給人數較多的聚會用，請事先預定，尤其假日常常座無虛席
夢幻的色彩，很適合公主們或粉領們使用
用完餐，可以到隔壁的 Suga Suga 精品店逛逛
老闆非常的親切，有時候還會主動打折
而且店內的精品經常推陳出新
價格更是出乎預料的合理！
寧靜的濱海住宅區，雖然僅有這兩家小店
卻帶來浪漫、優雅、愜意的閒適氛圍
即使在這裡耗一個上午，也是無比享受呢！
bumbles
地點：19 River Drive, Surfers Paradise, QLD 4217
電話：(07) 55 386 668
營業時間：Mon – Wed：7am - 3pm Thursday：7am - 10pm Fri –Sun：7am - 3pm
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