很多華人到了國外旅遊還是無法擺脫吃米飯或中國菜的習慣
其實偶爾跳出習慣的框框
窺探一下在地餐飲文化的不同風貌
您會發現美食也是貼近一個國家和一個城市最真實生活的方法
Ashmore Rd. Seafood & Steak
離黃金海岸市中心約10-15分鐘的車程
只能以大、好大、超大~~來形容
不但用餐空間大到可容納2000人次
其份量更是大到能吃完的客人還真是不多
一家餐廳能夠經營超過50年以上，必有其過人之處
來到澳洲自然不能錯過肥美清甜的海鮮和溫體新鮮牛排
店內的大片牆面貼著希臘風景圖片
老闆 Jim 來自希臘，風雨無阻，幾乎天天駐守在店裡
不管生意再怎麼好也很少看到老先生有一絲笑容
雖然不愛笑，但人還是不錯的
有時和他開玩笑‘是不是錢賺到沒時間花，所以笑不出來？’
看過電影「我的希臘婚禮」My Big Fat Greek Wedding
就可以知道希臘人是很重視家庭親情和豪邁飲食的文化
因此來到這兒用餐就像到希臘朋友家作客一樣
份量豪邁十足，多到每次都得打包回家
建議兩個人點一份餐就足夠了
而且這裡的份量和用餐環境並不適合情侶的浪漫晚餐
進入餐廳後，由服務員依來客人數多寡帶位
不同桌面大小的用餐區好像走迷宮一樣
坐定後服務員倒水並提供點餐單讓客人挑選
勾選後記得看桌面上方的號碼牌填上桌號
就完成點餐~~
超過25000瓶的葡萄美酒供賓客選擇
可以到櫃台詢問並點酒
入口處的右方有一長排的冰箱
展示不同的餐點供賓客選擇
主菜選定，通常都會搭配一份生菜沙拉和一份炸薯條
鮮嫩肥美的蝦菇和龍蝦是不是很誘人
大蝦和生蠔等，隨客人喜好有多種不同的烹煮方式
現炸綜合海鮮，鮮蝦、鮮魚、干貝、透抽等
約500公克的豪邁大牛排比臉還大
餐後甜點
Garlic Bread (Free)
第一道總是先上一大盤免費的大蒜麵包
外表香酥，中間鬆軟，非常的美味可口
尤其空著肚子的時候，更容易一塊接一塊的吃
吃不夠的話還可以免費再續
但是千萬要稍微控制一下，否則等到主菜上來的時候可能已經飽了
現在我已經學乖了，多數時候我都不去碰它了
這是每道菜必配的一大份薯條
外表金黃酥脆，內裡香滑軟棉
這薯條非常好吃，但是我們從來沒有吃完過
綜合炸海鮮 Hot Fishermans Basket AU$28.90
份量是不是很可觀? 如果一人點一份肯定吃不完~~
香烤厚切豬排 Lean Pork Cutlets AU$27.90
兩大塊豬排含薯條和生菜沙拉，鮮嫩多汁且沒有國外的豬肉騷味
外表烤的焦香，切開來卻是粉紅軟嫩又多汁的人間美味!
招牌的「烤蝦菇套餐」B.B.Q. Bugs AU$45.90，焦香鮮美的海味 !
肉質彈牙清甜，不用任何佐料就非常非常好吃!!!
除了以上餐點，還有牛排、全魚、大蝦、生蠔、義大利麵等幾十種選擇
適合人多的聚會或團體用餐的好地方
如果您也想試試在地的飲食
嚐嚐澳洲人鍾愛的薯條
看看澳洲人豪邁的大口吃肉
這裡就可以體會和窺探一二
Ashmore Road Seafood and Steak
地址：528 Ashmore Road, Ashmore, Queensland (Cnr Reed St & Ashmore Rd)
電話：+61 7 5539 2776
全年無休 (耶誕節僅提供自助午餐)
平均價位：AU$20-30
留言列表
